Caffè del Borgo, il caffè del bar da assaporare a casa

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Vi presento un incredibile caffè, Caffè del Borgo, che mi ha ridato il gusto e l’olfatto che ogni tanto scompaiono dalla mia cucina.

Un aroma che si sente in ogni ambiente della casa che sveglia mentre accarezza le pupille gustative. Caffè in cialde, Caffè Macinato e Caffè in grani è la produzione e le diverse varietà di caffè ricavate dalla Torrefazione artigianale del Caffè Del Borgo, un’ Azienda Italiana che opera esattamente a Sovico (Milano). Vediamo insieme le varietà:

Caffè del Borgo, il caffè del bar da assaporare a casa
Caffè del Borgo, il caffè del bar da assaporare a casa

Il Caffè Del Borgo propone diversi tipi di Caffè: Il Macinato Moka , le Cialde e il Caffè in grani. Il macinato Moka è una miscela di caffè espresso macinato, nel classico formato a mattonella, per portare con semplicità e praticità l’inconfondibile aroma del Caffè del Borgo a casa tua. Le cialde del Caffè del Borgo sono in filtro carta, rispettano l’ambiente e sono di alta qualità essendo il caffè tostato artigianalmente.

I Chicchi di caffè selezionati a seguito di un rigoroso e sapiente processo di torrefazione, sono integri e offrono una maggior capacità di mantenere intatto il loro aroma anche nel tempo. Se conservati sottovuoto i chicchi di caffè torrefatti mantengono il loro aroma fino a due anni. Il Caffè del Borgo propone quattro varietà in grado di soddisfare tutti i palati anche quelli più esigenti.

Le Monorigini

Il Caffè del Borgo propone Le Monorigini, esclusive varietà di singole piantagioni, scelte tra le migliori al mondo, da macinare e gustare singolarmente o da miscelare secondo il proprio gusto e fantasia per ottenere un caffè fatto su misura.

Coltivazione, raccolta e lavorazione.

Il loro caffè viene coltivato nella zona equatoriale, le due principali specie sono l’Arabica e la Robusta prodotte in Brasile, Costa Rica e Guatemala mentre le più pregiate di Robusta in India e in Africa Centrale. Prima che la pianta diventi produttiva devono trascorrere circa 3-4 anni, durante i quali viene bagnata e potata molto frequentemente

La torrefazione del caffè 

La torrefazione o tostatura è il processo di arrostimento, che sottopone il caffè crudo a elevata temperatura, in maniera da disidratarlo, ossidarlo e in taluni casi anche carbonizzato parzialmente a seconda del grado di torrefazione. Il termine torrefazione viene utilizzato anche per indicare il locale in cui si tosta, prepara, vende e talvolta si degusta il caffè. Il caffè torrefatto ha un gusto amaro e aumenta la sua solubilità in acqua, divenendo quindi più friabile, più facilmente riducibile in polvere e perciò più adatto all’infusione.

Ed ecco i tipi di caffè che ho provato dell’Azienda Il Caffè del Borgo: Varietà originali e ottime da gustare

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  • Cialde monodose di Miscela di Caffè – Espresso Bar
  • Cialde monodose Kafee Espresso – Blu Montain
  • Cialde monodose Caffè del Borgo
  • Cialde monodose Orzo Espresso La Montanina – Linea Bar – Mont’ Orzo
  • Confezione di caffè monorigine in grani da 250 gr. – Guatemala type Antigua.

Esperienza personale: 

Ho assaggiato diverse cialde di caffè del Borgo e le giudico una delle bevande davvero ottime, un caffè piacevole da bere, cremoso, con un aroma inconfondibile che accende tutti i sensi, da gustare dopo un lauto pranzo o solo per dare una sferzata d’energia! Per chi non ama cominciare la giornata con il caffè è disponibile la cialda a base d’orzo.

Gustoso, forte e aromatico.

Sensazioni, ricordi, sapori e tant’altre emozioni vengono a galla davanti a una tazza di caffè e bere il Caffè Del Borgo è veramente piacevole sia la mattina che dopo pranzo ma anche in una pausa dal lavoro da soli o con i colleghi e gli Amici! Lascia un retrogusto che dura a lungo sulla lingua con una piacevole sensazione di caffè buono, anzi ottimo, ve lo consiglio provatelo e mi darete ragione!

Cristina Giordano
Cristina Giordanohttps://appuntisulblog.it/
Ciao a tutti, sono Cristina Giordano, una blogger che si occupa di moda, viaggi, tecnologia, alimentazione e benessere.

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Anonimo

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Anonimo

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…ma che vita sarebbe senza caffè? io sono un po esigente amo la qualità arabica!

Luckystar74

E' una marca che non conoscevo: si acquista solo online o la posso trovare anche nei supermercati?

Samantha Quarneti

In casa nostra adoriamo il caffè ma questo brand non lo conoscevo!!!! Dev'essere davvero buono da come lo descrivi! Ci faccio un pensierino!

elisabetta Mariani

Mi piace anche il negiìozietto,ma che carino!!!E' a MiLANO,QUINDI UN SALTINO C ELO FARO' SICURAMENTE.GUARDO BENE DOV'è,magari mio marito ci passa davanti tutti i giorni e non lo sappiamo nemmeno!

Mary Pacileo

non conoscevo questo caffè mi piacerebbe provarlo

La Poudre Rosè

Io adoooorooo il caffè è parte delle mie giornate! un caffè buono ti migliora la giornata…. e questo sembra esserlo

NICOLETTA ROMANO

io adoro il caffè se non lo prendo almeno per tre volte al giorno sto male voglio assaggiare anche questo, vado sul sito

marcela yz

Adoro il caffè e poi questo marchio ha prodotti veramente ottimi, grazie dei consigli

Ferruccio Gianola

l'aroma del caffè al mattino è una delle cose che più preferisco e si può sempre sperimentare qualche varietà diversa

Rocco Dragone

essendo un appassionato di caffè mi piacerebbe provarlo questo marchio!

Lory Megale

Non conoscevo questo prodotto , mi piace il buon caffe', questo mi sembra ben fatto e con una vasta scelta . Da provare.

alessandro colmar

sembra un ottimo caffè grazie per avermelo fatto conoscere!

IlMondoDiZuzilandia

Io sono una vera amante del caffè, e questo non l'ho ancora assaggiato!!

angela de carne

Amo il caffè e mi piace provarne di nuovi …. proverò anche questo caffè del Borgo.:)

Marins Toty

Non ho mai provato questo caffè ed ho voglia di cambiare, mi sono stufata del solito caffè. Ne cerco uno dall'aroma più deciso, magari provo questo

Angie Mezzavilla

insomma fai di tutto per farmi tornare il coraggio di bere caffè ,io vivevo di caffè …….questo però non lo avevo mai sentito

Rosy Eurocontest

Sto gustando il caffè del Borgo in questo periodo ed è ottimo, ha un bellissimo aroma ed un retrogusto che dura a lungo!

emanuela rossi

a me piace tantissimo il caffè, lo prendo in qualsiasi ora della giornata, ma questo non l'ho mai assaggiato…però non posso perdermelo assolutamente…vado subito a curiosare nel sito!!!

Carmen

un buon caffè dopo pranzo ci stava bene! non conosco questo brand ma sembra squisito!

mariateresa biuso

che buono il caffè', peccato non poterne sentire il profumo , non conosco questo brand ma sono sicura che è ottimo

simona giorgi

Sembra molto buono, e che bell'aspetto il caffè che hai ottenuto. vado a curiosare sul sito.

Lisa Tonetto

Io amo il buon caffè e di questo ne ho sentito parlare davvero molto bene … e tu me ne dai nuovamente conferma ! Andrò a visitare il loro sito per vedere un pò tutti i tipi di caffè tra cui possiamo scegliere 🙂

rosetta piro

mi hai fatto venire voglia di un bel caffè! darò un'occhiata al sito!

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