Fresh As, frutti ed erbe liofilizzati per gustose preparazioni culinarie

Fresh As, frutti ed erbe liofilizzati per gustose preparazioni culinarie

Vi presento un’azienda della Nuova Zelanda Fresh AS, produttrice di alimenti liofilizzati e congelati, come per la ristorazione in generale e anche produttori di alimenti.

Fresh As, frutti ed erbe liofilizzati per gustose preparazioni culinarie. Ingredienti alimentari di qualità e la materie prime controllate, preparazioni scelte dai migliori chef nel mondo. Ho avuto modo di assaggiare vari tipi di frutta come mirtilli, fragole, pera, banana, tutte liofilizzate, cioè ridotte in polvere per meglio amalgamarsi alle creme e alle diverse preparazioni sia in ambito culinario che pasticceria.

L’azienda Fresh As, produttrice di alimenti liofilizzati e congelati

Fresh As

L’azienda Fresh As, che produce frutti ed erbe liofilizzati per gustose preparazioni culinarie, è ubicata in Nuova Zelanda e commercializza e spedisce in ogni paese del mondo. Produce molti tipi diversi di frutta, erbe e concentrati, essenze alla forma di polvere che poi gli chef usano nelle loro ricette, inventandone sempre di nuove.

Frutta liofilizzata di Mango, Pineapple, Passion Fruit  

  Frutta liofilizzata di Mango, Pineapple, Passion Fruit  


FRAGOLE, MIRTILLI E MORE
FEIJOA e PLUM MUESLI

frutti ed erbe liofilizzati per gustose preparazioni culinarie 

Cosa ve ne pare delle preparazioni che si possono fare con questi prodotti, finalmente ho scoperto il segreto degli chef…….usano i prodotti Fresh As, produttrice di alimenti liofilizzati e congelati.

23 thoughts on “Fresh As, frutti ed erbe liofilizzati per gustose preparazioni culinarie

  1. Non conoscevo questi prodotti, ma li trovo davvero molto utili oltre che perfetti per preparazioni golose ed originali 🙂

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *