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    Tag: farro grano

    Farro, grano dell’antichità. Fa bene?

    Cibo e ricette Avatar di Cristina Giordano Cristina Giordano -
    Molto simile a quello tenero, i suoi chicchi decorticati vengono utilizzati per minestre o macinati per ricavare farina. Farro, il grano dell'antichità, ricco di...

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